2年ふりの「ゆりね」

メニューの無い魚料理の店、ゆりね。
その日仕入れた魚を、お造り、煮物、焼き物、揚げ物等お好みで調理。
一昨年の3月22日以来、久しふりに寄ってみました。


場所は、焼津市焼津3丁目。
呑む前ですが、ちょっとピンボケ（苦笑）。


今日は3杯。


山椒の葉っぱが、ピリッとして美味しい。


本日のお造り。
左下から時計回りに、本鮪中トロ、赤むつ、ヤリイカ、ミル貝、青柳、？（忘れてしまいました）、鯵、鰹。
どれも新鮮、プリッ、甘っ、旨っ。


揚げ物はカサゴ、もちろん骨まで完食。
茄子や生野菜付き。


ボトルで麦焼酎、割るのはお茶。


煮魚はキンメ鯛、当然骨もしゃぶりつき。
青梗菜や、ニンジン、ごぼう入り。

画像なしですが、〆は汁掛けご飯。
魚好きにはたまりません。


ほろ酔い加減で、タクシー帰宅。
ベイル君にお休みの挨拶。

ったく、よっぱらい親父。
おいら寝てたんだぜ、眠そうな顔だろ。