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チャリポタ日記

葉かつおなど ★★(二ツ星)


先日の肴は葉かつおなど。

231104hg.jpg
市内の小川港産なので新鮮。
鮮度落ちが早い魚なので、私も食べる機会は少なく久しぶり。
かつおと違い鉄臭い味はなしで、脂乗りが良いので美味しい。

ホタテ貝柱の炙りは香ばしい。

それに定番の肴で好物のナガラミ。

この日も呑み過ぎ。。。



  1. 2023/11/07(火) 17:50:37|
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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者です。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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