烏骨鶏の卵 ？？？（三つ？）

烏骨鶏の卵を頂きました。


殻は薄い青緑がかった色です。


割って見ると、画像の黄身は濃い黄色ですが、実際はかなり薄い黄色です。

あったかご飯に卵かけ、期待はどんどん膨らみますが…

美味しいはずですが？？？
残念ながら、普通の卵と違いがよく判りません（悲）


翌朝は、ベーコンエッグ。
美味しいのですが、やっぱり違いが判りませんでした。

猫に小判、はたまた豚に真珠ってとこです。