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チャリポタ日記

パエザーノでランチ


25日の日曜日、クリスマスだからという訳ではないけれどランチはイタリアン。

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女房の運転で旧大井川町、焼津市宗高のパエザーノ。
人気の店なので開店時間のちょっと前、11時15分の到着。
駐車場には既に待ち客の車が数台。
11時半の入店で、私達が入ると直ぐに満席。

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実は店主が自転車海苔のようで、店の前の自転車は以前はCINELLIだったけれど、今はCOLNAGO。

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でもリアブレーキの辺りは蜘蛛の巣が張っている。

案内された席は石窯の隣。
店主がピザを焼く様子が見れる特等席。

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家で泡は仕込んできたので、ハウスワインの赤。

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前菜4種の盛り合せ。
エリンギ、茄子とトマトの和え物、おおまさりとコンキリエ、トマトを乗せたトーストパン。

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ハウスワイン2杯目をオーダー。
「昼間からワインお替りで、至福の時間ですね。」と給仕の女性。

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最初のピザはモッツァレラベースのマッシュルームピザ。
石窯で焼いたピザは、薄い生地がパリッと焼きあがっていて美味しい。

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2枚目のピザは、トマトソースを加えたアンチョビーとオニオンのピザ。
こちらも美味しいですが、パスタも食べたくなったので半分は残して持ち帰り。

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至福の時間(笑)お替りで3杯目。

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細く引いたチーズが乗ったボローニャ風ミートソース。
もちっとしているけれど、腰のある固めのパスタ。

店主の手が少し空いたようなので、チャリの話題をしむけると、
 CINELLIは店の2階でローラー用に使用。
 知人がライド中の事故で大けがをしたので、今は殆んどチャリに乗っていない。
 大井川のリバティでランニングをしている。
とのこと。

チャリの途中では呑めないけれど、また寄ろう♪


  1. 2022/12/26(月) 18:00:23|
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Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者です。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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