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チャリポタ日記

頂き物尽くしの夕食


17日の土曜日の夕食は頂き物尽くし。
通称バカイカ(アカイカ)とミナミマグロのカマと尾の身。

221217it1.jpg
小分けで盛った舞茸天とイカフライ。
それにプチトマト。
舞茸とプチトマトはお金を出して買ったもの(爆)ですが…
イカフライと舞茸の天麩羅は別皿にまだ沢山あり。

221217it2.jpg
マグロのカマの剥き身。
スプーンで剥いて、ネギとワサビ。
混ぜ物だらけのネギトロとは大違で美味い。

剥ききれなかった部分は、後日煮物に。

221217it3.jpg
尾の身は前回の頂き物と違い、真ん中で開いた状態。
おじいにはコラーゲンはどうでもですが、酒の肴になるのが嬉しい。


ご馳走様でした♪


  1. 2022/12/19(月) 17:57:15|
  2. 徒し事
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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者です。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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