23日の勤労感謝の日、
新静岡セノバで買い物をして帰りにランチ。

静岡市駿河区さつき町の黒麦。
一昨年の3月以来の訪問。
11時半開店ですが、11時10分の到着で一番乗り。

一番乗りは嬉しいですが、ショッキングな貼り紙。

外待ちして体が冷えたので熱燗。
銘柄は初亀の純米酒。
お通しは渋くヒジキの煮物。

黒麦へ行くと必ず注文する出汁巻き卵。

感染症対策で、個包装のつまようじと七味唐辛子。

鴨蕎麦が無いので天ぷらそばをオーダー。
蕎麦と別盛りの天麩羅は、大き目の車海老が2本、白身魚はサワラかな?、それに強敵(笑)ピーマン。
車海老のプリっとした食感は、やっぱり美味い。

酒が終わってから配膳してくれた蕎麦。
鰹だしが効いてほんのり柚子が香る蕎麦汁、最後まで伸びない蕎麦。

一滴も残さず完食。
追加のお茶を入れに来てくれた給仕の人に「全部飲んでくれてありがとうございます。」と言われて満悦。

帰りに撮った暖簾。
雨降からなのか、鴨が入荷しないからなのか、この日は私達を含めて開店前に並んだ4組だけの客だった。
鴨が食べれなったのは残念ですが、黒麦はやっぱりいいですね。
鳥インフルがひと段落したら再訪しよう。
- 2022/11/28(月) 17:50:42|
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