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チャリポタ日記

念願の秋刀魚の刺身など ★★★(三ツ星)


先日、元後輩君とアラサーバツイチ女性を誘って呑み会。
刺身の盛り合わせや、鱈の白子の天麩羅など酒に合う肴を色々とオーダー。

呑み食べが忙しいのと、話題が沢山で殆んど写真は撮らなかったけれど、唯一の画像がこれ。

2211sms.jpg
左側が念願(笑)の秋刀魚の刺身。
チョッと食べた後ですが、銀色に輝く皮と赤みを帯びた身、脂乗りがよくやっぱり美味しい。

右側は鰹の生へそ(心臓)。
大振りな鰹なのか、へそもでかい。

肴が美味いと酒が進んで、気持ちよく酔った某日の宵。



  1. 2022/11/21(月) 17:44:53|
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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者です。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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