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チャリポタ日記

魚主体の晩御飯 ★★(二ツ星)


先日の晩御飯は魚主体のおかず。
晩御飯と言ってもおかずを肴に吞むだけで、米は食べませんが…

221108sk1.jpg
子持ち鮎の煮物。
プチプチ卵の食感が楽しい。

221108sk2.jpg
取分けたイカと秋刀魚の竜田揚げ。
途中で追加しながら、お酒はいつもの磯自慢。

竜田揚げもいいけれど、今年は秋刀魚の刺身をまだ食べていない。
鮮度の良いものがあれば、是非食べなくては。

221108sk3.jpg
野菜類は千切り大根とトマト、紫蘇のサラダ。
それにカボチャの胡麻煮。

魚介類はお酒が進みますね。


  1. 2022/11/08(火) 18:00:39|
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Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる還暦過ぎのおやぢです。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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