早めのランチは戸隠そば

11日の月曜日は静岡へ出張。
所用後PCR検査を終えて、静岡駅へ。
11時30分頃ですが、早めのランチを食べて焼津へ帰還。


ランチの場所は静岡駅ビルASTY東館内の戸隠そば。
平日、12時前ですが並び客は3組5人。
数分の待ちで店内へ。


直ぐに供されたお手元と紙おしぼり。
それに暖かいお茶。


オーダーは当店の名物、磯おろし蕎麦。
約8分の待ち時間で配膳。

海老天と絹さやが各5本。
真ん中に大根おろしとおろし生姜。
周りには刻み海苔。
別添えの晒しネギをかけて頂きまぁ～す。

プリッと揚がった海老天。
細めでツルツルの食感の蕎麦。

ご馳走様でした。

因みに隣の席の年配客は天丼と磯おろしのセットを食べていたけれど、私はもう無理かな。