先週の水曜日、浜松に住む後輩が仕事で焼津へ。
いいチャンスなので浜名湖牡蠣プリ丸を買ってくるように依頼。
今年2回目のプリ丸。
約20個入りで1,000円とリーズナブル。
この日は比較的暖かで、風が弱かったので汚れを落とす作業は辛くない。
レンチン数分で殻が開いたら頂きまぁ～す。
日本酒を吞みながら、レンチン数回で完食。
時々焼津へ来るようなので、またお願いしよう♪
- 2021/02/15(月) 18:04:19|
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牡蠣に限らず貝類は火を通すと美味しくなりますね。
わたしもたまにやってました、レンチン・オイスター。
- 2021/02/18(木) 06:01:39 |
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