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チャリポタ日記

〆はかつおの潮汁 ★★★(三ツ星)


骨付きのアラで出汁を取り、画像なしですが血合いの身は酒の肴。

白い器のなかで黄金色に輝くかつおの潮汁。
薬味はネギと生姜。

2010mku.jpg
今宵のアルコールは打ち止め。
かつおのエキスたっぷりで魚好きにはたまらない〆の一杯。



  1. 2020/10/08(木) 19:44:04|
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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者のおやぢです。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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