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チャリポタ日記

かつおの刺身他で一杯 ★★(二つ星)


昨晩のお供はこの時期定番の刺身、新鮮なかつお。
もちろん皮付き。

200526ks1.jpg
ネギとシソ、それにおろし生姜の薬味。
5キロの大きな魚体で、上りかつおにしては脂がのっている。
厚揚げの煮物は輪切り唐辛子。
お酒は当然磯自慢。

200526ks2.jpg
鳥のから揚げ、前日の残り物(笑)のジャガイモのミートソース和えはタバスコをたっぷり。
サラダはトマトとゆで卵にクリームチーズとレタスのオリーブオイル漬け、トッピングはたっぷりの粉チーズ。
呑み物はウイスキーのロックに切り替え。


呑み過ぎちゃいましたね。





  1. 2020/05/27(水) 18:05:47|
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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者です。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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