日本酒を呑むためのおかず

いつもの宅呑みは先ず泡、続いて日本酒を1杯、その後は濃いめのウイスキーを数杯。
偶にはおかずによってワインなども。



昨晩のおかずは頂き物の太刀魚を刺身と煮付けで。
厚揚げと菜の花の煮物、それに湯葉。

日本酒を呑むためのようなおかずなので、最後まで日本酒。

こんな宵もいいですね。