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チャリポタ日記

いづう鯖姿寿司 ★★★(三つ星)

先日、帰宅したらテーブルの上に、こんな物が置いてありました。

20071027143316.jpg
えっ、もしかしてあの有名な鯖寿司?
そうです。いづうの鯖姿寿司です。
母親が静岡市のデパートで開催中の、「錦秋の大京都展」で購入してきたようです。
これで2人前 1本税込 4,410円、高ッ!
うやうやしく、なかの案内文を読むと、
  鯖は日本海産の脂ののった真鯖
  ご飯は滋賀県産の江洲米
  昆布は利尻産の上質黒昆布
  包んであるのは京都嵯峨野産の竹の皮
  ラベルは京の四季の木版画
  包装紙は日本一の寿司をつくる気概として富士山と三保の松原
なんだそうです。 恐るべし鯖寿司です。

20071027144940.jpg
昆布をとって切り分け、早速食べてみます。
肉厚の鯖は脂がのっていて、確かに美味しいです。
あの値段ですから、美味しいはずです。

まぁ、満足しましたが、自分では買えない物ですね。
また機会があれば、優雅な年金生活者の母親に買ってもらいましょう。
  1. 2007/10/29(月) 06:26:55|
  2. my favorite
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

そうなんですよ~
鯖街道行ったら、ぜひとも鯖寿司を・・と思っていたのですが、あまりに高価だったので、あきらめました。 
大京都展や北海道展があると職場では大騒ぎです。仕事帰りに試食でつまみ食いしては、夕飯を浮かせようという魂胆です。

でも美味しそうですね~v-10
  1. 2007/10/29(月) 19:56:08 |
  2. URL |
  3. ひな #-
  4. [ 編集]

鯖寿司は能書きを読んだだけで、美味しい気がしました。(笑)

職場が街中だと、帰りにデパートへ寄れて良いですね。
物産展は、スイーツなども充実ですよね。
  1. 2007/10/30(火) 06:33:25 |
  2. URL |
  3. Mantra親父 #-
  4. [ 編集]

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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者です。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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