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チャリポタ日記

かつおへその味噌煮 ★★(二つ星)


私のソウルフードの一つ、かつおのへそ(心臓)。
今回は冷凍かつおのへそなので、生食ではなく味噌煮。

花道でおでんを食べれなかった代わり。

1902khm.jpg

甘辛い味噌味は日本酒かな。
磯自慢をグゥビっと♪




  1. 2019/03/01(金) 18:24:29|
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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる還暦過ぎのおやぢです。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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