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チャリポタ日記

子持ち鮎の丸干し他

昨晩の夕餉。

181205y1.jpg
修善寺魚吉で買った子持ち鮎の丸干しがメイン。
それにしらすおろし、小皿はカマンベールなど3種類のチーズ、モズク、カボチャのスープ。

酒は先日の土曜日に開封した芋焼酎魔王。

181205y2.jpg
鮎の骨はオーブントースターで再び焼いて、酒の肴。
カリっと香ばしく焼けた骨と廻りに残った肝の苦旨、魔王をグゥビッグゥビ。





  1. 2018/12/07(金) 05:56:19|
  2. 徒し事
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Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる還暦過ぎのおやぢです。
本当はポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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