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チャリポタ日記

日本平ホテルでディナー


頂き物のレストランペアチケット引換券。
「今、愛妻家がかっこいい」なるコピー。

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何か所かのレストランが利用可能ですが、私達は日本平ホテルのザ テラスを予約。

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チケット有効期限最終日の3月31日に訪問。
ホテルロビーからの眺め。
残念ながら富士山は雲の中。

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ロビーの真下、All Day Dining The Terraceでフレンチのディナー。
5時30分、食事開始。

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定番の泡でスタート。
実は家で2泡仕込み済みですが…

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メニューによると、本日のアミューズブーシュ。
春らしく桜葉の塩漬けが入ったシフォンケーキ、生ハム乗せ。
甘みと塩味が同居、何か不思議な食べ物。

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ホタルイカ、ホッキ貝、ホタテとタケノコなど旬の野菜のサラダ。

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パンにはバター。
又はオリーブオイルと、胡麻とカシューナッツの摺ったものがセット。

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銘柄は忘れた白ワイン。

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ホワイトアスパラのスープ。
トッピングの素揚げの桜えびが香ばしい。

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次は赤ワイン、銘柄は覚えきれず。

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皮がパリッと焼けた石鯛。
ふきのとうのソースらしいけれど、よくわからない。

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外が大分暗くなってきた頃、電子ピアノとフルートの演奏開始。

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同じ赤ワインを追加オーダー。

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本日のメイン、私は若鳥のソテー、女房は黒毛和牛のサーロイン。

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ラウンジの向こうは清水の夜景。

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デザートは苺のムースと、ピスタチオのなんたら(爆)。

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〆はミルクティーとアーモンドを乗せたチョコ。


アルコールは少な目でしたが、久し振りのフレンチでお腹一杯。

ニシナ隊長、ありがとうございました♬
おかげで愛妻家になれました。



  1. 2018/04/02(月) 18:52:33|
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KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者のおやぢです。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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