超特選の吟醸から

昨晩は、富士錦蔵開きで買ったお酒で一杯。


3本の内チョイスしたのは超特選の吟醸。
朝冷蔵庫へ入れて冷やして、夕飯に開封。


肴は菜の花のお浸し、鳥の親子煮。
それに天麩羅は、マイタケ、サツマイモ、菜の花、干し桜えびとシソやニンジンのかき揚げ。


気が付けば、呑み干して1本目は終了。