北陸旅行1日目の夕食

2月4日、北陸旅行1日目の続き。

チェックイン後、雪降る中を夕食を食べに外出。


ホテルで店の方角を尋ねたら、5％オフのサービスチケットをくれてラッキー。
数分歩いて人気の店「長八」。


先ずは泡。


続いて泡。


のど黒の塩焼き。
皮はパリッとして、脂のある身はほろほろで旨い。


ウニが乗った甘えびと鯛のすり身の包み揚げ。


濃厚なフグの白子天麩羅。


白山市の萬歳楽、青竹に入れた冷酒。


香ばしいとらふぐの炙りてっさ。


ほのかに甘い能登牛のたたき。


寒ブリのなめろう。


チョッと食べて、残りは軍艦巻きに乗せて。


固形燃料で温めるかに味噌甲羅焼き。


角のロック。


焼きあがったかに味噌甲羅焼き。
味噌が旨い。


これも残りは軍艦巻き。


萬歳楽、今度は熱燗。


〆は炙りのど黒とかに脚の握り。

本当は魚のあら汁も欲しかったのですが、シジミ汁だったので取りやめ。
のど黒のあら汁だったら良かったのに。

北陸の幸をたっぷり味わい、楽しい夕食は終了。



雪で滑らないよう注意しながら金沢駅。
土産を購入後ホテルへ無事(爆)帰還。