ほたての塩辛とほやこのわたの塩辛 ★★（二つ星）

これも女房の旅行土産。


ほたての塩辛は、貝柱と紐、それに画像には写っていないですが紅さけが少々。
還暦前にして初めて食べる物(笑)ですが、当然ながら貝柱はふっくら、紐はコリッとした食感。
塩っけが強いので、ちょっとずつ食べないと血圧が上がりそう。

ほやこのわたの塩辛は莫久来の廉価版？
別途本物の莫久来もあるけれど、最初はこちらから。
久し振りに食べると、海の香りで一杯。

どちらも日本酒にぴったり。
翌朝は温かご飯で。

呑み過ぎ、食い過ぎのもとですね。