兵庫県産ホタルイカのボイル ★（一つ星）

ホタルイカと言えば、富山湾のイメージですが…
実は兵庫県が水揚げ量日本一らしいです。


旬はまだですが、はしりの兵庫県産を堪能。
日本酒を切らしてしまったので、ウィスキーで。

ウィスキーでも◎ですね。