チャリポタ日記

新居の牡蠣 プリ丸 ★★★(三つ星)

先日、同僚が仕事で浜名湖方面へ。
そこで買ってきたものが、浜名湖産「新居の牡蠣 プリ丸」。
汽水域で育つので、濃厚なうま味とぷりぷりした食感になるとのこと。

160203p1.jpg
小振りですが、新鮮な殻付の牡蠣が30個で1,000円とリーズナブル。
牡蠣にはフジツボなどが付着したままですがノープレブレモ。

160203p2.jpg
味付けは何も無し。
レンジで数分チンして、殻が少し開いてきたら、ナイフなどでこじ開けてパクリ。

鱈腹食べて、大満足。



  1. 2016/02/04(木) 06:00:26|
  2. my favorite
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  4. | コメント:4
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コメント

これよさげ

30個で1000円は安い、気がする。

生ガキ、焼きガキは最近食ってないので、
調達してくるかな。
  1. 2016/02/04(木) 06:35:04 |
  2. URL |
  3. ハナカミオヤジ #Go2xlUOU
  4. [ 編集]

新居町の海湖館で買ったそうです。
牡蠣小屋も併設ですが、駅から遠い。
車だと、呑めないのが辛い。

週末は1,000円で詰め放題らしいですが、web上では見付けられず。
  1. 2016/02/04(木) 18:40:00 |
  2. URL |
  3. Mantra親父 #-
  4. [ 編集]

いい情報です

浜松の仕事を今やっています。
行けるかな。
  1. 2016/02/04(木) 20:44:46 |
  2. URL |
  3. mcberry #-
  4. [ 編集]

山間部ではなく海岸付近ですが…
  1. 2016/02/05(金) 05:24:29 |
  2. URL |
  3. Mantra親父 #-
  4. [ 編集]

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Author:Mantra親父
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9でポタリングを楽しんでいる中年親父です。
本当はポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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