チャリポタ日記

焼津ミナミマグロPR事業に参加

29日の日曜日は自転車ライドを封印。

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10時前に焼津魚市場解凍売場へ。

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焼津漁協が開催する焼津ミナミマグロPR事業に特別枠で参加。
一般参加者は焼津市の広報誌で募集。
定員4~5名1組で30組(申込順)でしたが、広報誌発行当日の昼前に満枠。

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受付を済ませ解凍売場の中へ。

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司会のありさちゃんが開会宣言。
お次は焼津漁協組合長の開催挨拶、ですが画像なし。
後ほど登場です。

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焼津市長、ひろみちがミナミマグロのオブジェを持って登場。

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ここからは、焼津ミナミマグロについての座学。
漁協の庶務課長が講師。

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ミナミマグロ漁場開拓の歴史や、漁法、流通経路、など。

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ブロックの切り方講師は、内田さんと焼津ツナコープ店長の寺岡さん。

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私達のブロック。

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皆さん、真剣にお造りに挑戦。

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保健所の指導で手袋着用が必須。

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画像モニターの講師は手際よく切り分け。

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私のグループは豪快(がさつ?)で大振りの刺身。

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酢飯の上に乗っけてお楽しみの試食。
ねっとり甘い刺身は極旨♪

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試食後は、組合長が再登場でお楽しみに抽選会。
商品はツナ缶詰や、ミナミマグロのブロックなど。

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最後の特賞、ミナミマグロ大トロブロックは井林衆議院議員がくじ引き。

今回初の試みですが、ミナミマグロの認知度を高めるのには良い企画ですね。




  1. 2015/12/01(火) 06:39:29|
  2. 徒し事
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KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9でポタリングを楽しんでいる中年親父です。
本当はポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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