とうもろこしご飯 ★（（一つ星）

今が旬のとうもろこし。
茹でたてはもちろん、スープにしても旨い。

今回は、とうもろこし飯。
とうもろこしは人気の甘々娘。
実をそぎ落として芯も一緒に炊飯器。
塩と日本酒を加えた

炊き上がったら芯を捨てて、品薄状態のバターを投入
かき混ぜて茶碗に盛って乾燥パセリを振って出来上がり。