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チャリポタ日記

ふきのとうの天婦羅 ★★★(三つ星)

7日の大鈴山事前調査で寄ったきよさわ里の駅。
朝採れのふきのとうを購入。

150208h
でも我家の料理人が調理したのは昨晩。
朝採れが1日ものになってしまいましたが…

独特の苦味が旨いですね。
泡との相性もバッチリ。

春はもうすぐそこ♪





  1. 2015/02/09(月) 06:21:58|
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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる還暦過ぎのおやぢです。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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