チャリポタ日記

牛タンステーキ ★★(二つ星)

後方支援その3は食べ物。

スーパーで賞味期限間近の牛タンを我家の料理人が購入。

1312gyytasu.jpg
調理方法の希望を聞かれ、寒いからシチューも良いですが、大きな塊なのでステーキをリクエスト。
肉厚でジューシーな牛タン。
付け合せは炒めたエリンギ。


やっとで週も後半、栄養捕って頑張らなくては。




  1. 2013/12/12(木) 06:36:16|
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KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9でポタリングを楽しんでいる中年親父です。
本当はポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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