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チャリポタ日記

ゴーヤスライスと豊年 ★★(二つ星)

昨晩の肴、今年初収穫のゴーヤ。

130807gi.jpg
実はスライスして、生のままカツオ節と醤油で。
腸の部分は素揚げ。

宮古島産の泡盛の古酒、豊年をロックで。
アルコール度数35℃は効きますね。


  1. 2013/08/08(木) 06:35:28|
  2. my favorite
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

塩昆布も美味しいですよ。
あと、ドレッシングでも。
このところ、毎食なんで若干食傷気味です。
  1. 2013/08/08(木) 22:29:55 |
  2. URL |
  3. mcberry #-
  4. [ 編集]

生はさっぱりして良いですが…
我家では動物性蛋白類と炒めることが多いですね。

残念ながら、食傷するほど収穫できてません。
  1. 2013/08/09(金) 06:17:28 |
  2. URL |
  3. Mantra親父 #-
  4. [ 編集]

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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者です。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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