へそ三昧 ★★★（三つ星）

私の好物、近海鰹の季節が到来。


昨晩は、刺身ではなく生へそ。


先ずはフライ。
柔らかくて滋味たっぷり。
泡が進みまくり。


それから味噌煮。
こちらは、磯自慢♪

いつものように呑み過ぎな宵でした。