春肴 ★★（二つ星）

寒い日が続きますが、食卓には確実に春がやってきてます。



昨晩の肴は魚偏に春、鰆のバターソテー、ふっくらした身で美味しいですね。
付け合せは、ほうれん草ともやしもバター炒め。
ボイルしたホタルイカ。

画像は無しですが、生野菜はキュウリにトマト。
蒸かしたジャガイモと、ゆで卵の味噌漬け。

ウィスキーをグビグビッ♪

桜が待ち遠しい。