ゆりね

焼津市焼津にある魚料理の店、「ゆりね」です。
この店にはメニューがありません。
カウンターのケースに入った魚を選び、煮たり焼いたり揚げたりします。
22日の木曜日に、古くからの友人４人で行きました。
ほぼ満員、予約を入れて正解です。


数年前に新築移転しました。


いつものを数杯、その後酢橘焼酎をボトルで。


お通しの煮物はコンニャク、筍、南瓜、鳥肉。


お造りは、左から鰹、南鮪、鯵、イカ、鯛、それに本日解禁の生シラス。


金目鯛の煮物、骨までしゃぶってしまいます。


白甘鯛の揚げ物、これも骨まで食べれます。


カワハギの刺身、肝はさっと湯引きしてありましたが、私は生のままが好みです。


鰤のカマ焼きです。

魚料理とお酒を十分堪能です。
通常ならこれで散会ですが、ばか者４人は向かいのお店へ河岸を変えます。


女将が鹿児島出身の店です。


海つぼがあると、まだ呑めます。

楽しい楽しい一晩でした。