チャリポタ日記

〆秋刀魚 ★★★(三つ星)

秋の味覚、秋刀魚。
塩焼きや刺身、それに我家では味噌汁にしますが…

昨晩は、〆秋刀魚。
1211simes.jpg
某魚屋の定番商品。
新鮮な秋刀魚を酢で〆ると、さっぱりですが脂が乗って極旨。
紫蘇を乗っけて、山葵醤油。

ついでに生たらこ。
魚卵好きな私の好物。

磯自慢が進みまくりで、何杯呑んだか不明。


  1. 2012/11/07(水) 06:36:31|
  2. my favorite
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<西風の朝 | ホーム | 林道ダイラボウ線は舗装済>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://mantramisaki.blog72.fc2.com/tb.php/1938-aaff77f5
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

プロフィール

Mantra親父

Author:Mantra親父
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9でポタリングを楽しんでいる中年親父です。
本当はポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

このブログをリンクに追加する

Powered By FC2ブログ