チャリポタ日記

岩牡蠣★★★(三つ星)

魚屋勤務のT君からの頂き物。

1208iwag.jpg
乳白色のぷっくりと大きな岩牡蠣。
殻を剥いたものを届けてくれました。

冬に食べる真牡蠣も美味しいですが、夏の暑いときの岩牡蠣はサイコー。
磯の香り一杯で、とっても濃い味。

キリッと冷やした白ワイン(ワンコインですが)でペロリ。

至福の宵♪



  1. 2012/08/30(木) 06:30:22|
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Author:Mantra親父
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9でポタリングを楽しんでいる中年親父です。
本当はポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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