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チャリポタ日記

ジーマーミとうふ ★(一つ星)

マイブームの沖縄食材。
zima1.jpg
ジーマーミとうふ。
大豆ではなく、ピーナッツで作った豆腐。

zima2.jpg
甘めのたれをかけて食べると、モチッとした食感でピーナッツの香ばしい香り。
ちょっと胡麻豆腐に似ています。

次は、海ぶどう?



  1. 2011/09/02(金) 06:34:36|
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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる還暦過ぎのおやぢです。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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