牛肉ソーメン ★★（二つ星）

昨日の日曜日の昼食。
我家の夏の定番メニュー、牛肉ソーメン。


牛肉とみじん切りのニンニクとショウガをオイスターソースで炒めて、
ネギとゴマと輪切唐辛子をふりかけて、海苔を載せた冷たいソーメン。

意外とアッサリでスタミナ満点。
これで暑い夏を乗り切りましょう♪


昨日はそれほど暑くなかったですが(笑)。