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チャリポタ日記

春ご飯 ★★★(三つ星)

昨日の朝は、今年2回目の筍ご飯。



harugohan.jpg
夜は残った筍で、自家製春巻き。
たっぷりの筍にきくらげ、豚肉、海老、にんじん、春雨等を炒めてから、皮に包んで揚げて出来上がり。
私はグラス片手に見ているだけですが…

ついでに筍の卵とじ。
魚は鰆の照り焼きに、えんどう豆の茹でたもの。

春尽くしの夕食に、安物ウイスキーが進みまくり。
春巻き3本と、グラス数杯の夜でした。



  1. 2011/04/22(金) 06:13:55|
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Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる還暦過ぎのおやぢです。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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