チャリポタ日記

鱈の白子鍋 ★★(二つ星)

寒い夜は鍋でしょう。

tarasirako.jpg
鱈の白子が安く売っていたそうで、白子鍋。
牡蠣や豚肉、舞茸にしめじにネギ白菜も具材。

安物なのか、白子は思っていたほど、とろりとした食感ではないけれど…
撮影するのを忘れて、鍋三昧。

初亀の縁をぐびりぐびりすると、体はほっかほか。

〆は玉子でとじた雑炊、辛口の亀は終了です♪



  1. 2011/02/15(火) 06:17:37|
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KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9でポタリングを楽しんでいる中年親父です。
本当はポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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