桜えび三昧 ★★★（三つ星）

桜えび、今年の秋漁は10月25日に解禁。
凪の様子を見ながらなので、11月4日夜が初漁。
その後もえびの成長が思わしくなかったりで、まだ6～7回の出漁。


母親の知人(81歳)がえび船の乗り子なので、昨日の朝はお菜分けが我が家へも。

夕食は桜えび三昧。
絶妙な甘みの生に、ホクッとした釜揚げ。
それに王道のサクサクかき揚げ。

お酒は島田大村酒造の「おんな泣かせ、純米大吟醸」
週始めなのに飛ばし過ぎ、呑みすぎ。