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チャリポタ日記

クリームチーズ ★★(二つ星)

デパートの北海道物産展で買ったクリームチーズ。

kuri-1.jpg
フロマージュの杜と言う人気メーカー(?)の物。

kuri-3.jpg
程よい甘みと酸味があり、とってもまろやか。
500円ワインのお供。


モッツァレラチーズを紐でつるし、成熟させたカチョカヴァロと言うのも購入。
そちらは、まだ食べてませんが楽しみ。
  1. 2010/10/08(金) 06:59:42|
  2. my favorite
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

フロマージュはフランス語でチーズと言う意味ですね。
見た目は中々美味しそうですね。
クラッカーなんかに塗って食べたらワイン進みますね。
相変わらず食通だな~~~。

また焼津飲みに行きます。
  1. 2010/10/11(月) 19:04:49 |
  2. URL |
  3. ハーモニー #bLMzT9es
  4. [ 編集]

クラッカーとクリームチーズ、旨いですね。
この日は、クラッカー無しでしたが…

焼津、是非おいで下さい。
  1. 2010/10/12(火) 06:03:11 |
  2. URL |
  3. Mantra親父 #-
  4. [ 編集]

おばんです。

個人的な好みですが、チーズと相性の良いのは、
クリスプブレッドです。

チーズやバターは乳の甘みが凝縮されていて、
日本でももっと評価されても良いと思います。
  1. 2010/10/12(火) 22:09:49 |
  2. URL |
  3. ハナカミオヤジ #Go2xlUOU
  4. [ 編集]

クリスプブレッド、今度試してみます。
ワンコインのワインと一緒に♪

乳製品、好物ですよ。
アイスはあまり食べませんが…
すんません。
  1. 2010/10/13(水) 06:14:26 |
  2. URL |
  3. Mantra親父 #-
  4. [ 編集]

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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる前期高齢者です。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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