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チャリポタ日記

ゴーヤと桜海老炒め ★★（二つ星）

今朝のゴーヤはひなさん推奨の桜海老炒め。
ebigoya.jpg
干した桜海老を軽く炒って、ゴーヤを投入。
最後にカツオ節を振って完成。

海老が香ばしくて美味しいです。
ネコまんま風に、ご飯にかけても◎

まだまだ暑いけど、もう週末。
あと一頑張り♪
  1. 2010/09/03(金) 07:26:26|
  2. my favorite
  3. | トラックバック：0
  4. | コメント：2
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コメント

恐れ入ります（＾＾ゞ
風味とか香りが伝わってきます。

このままかき揚げにしてもイケそうですね。
  1. 2010/09/04(土) 16:57:03 |
  2. URL |
  3. ひな #-
  4. [ 編集]

かき揚げですか、美味しそうですね。
さっそく料理人に命じます。
でも、ゴーヤがボチボチ品切れかな？
  1. 2010/09/04(土) 17:57:31 |
  2. URL |
  3. Mantra親父 #-
  4. [ 編集]

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Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる還暦過ぎのおやぢです。
ポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業･水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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