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チャリポタ日記

ゴーヤと桜海老炒め ★★(二つ星)

今朝のゴーヤはひなさん推奨の桜海老炒め。
ebigoya.jpg
干した桜海老を軽く炒って、ゴーヤを投入。
最後にカツオ節を振って完成。

海老が香ばしくて美味しいです。
ネコまんま風に、ご飯にかけても◎

まだまだ暑いけど、もう週末。
あと一頑張り♪
  1. 2010/09/03(金) 07:26:26|
  2. my favorite
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

恐れ入ります(^^ゞ
風味とか香りが伝わってきます。

このままかき揚げにしてもイケそうですね。
  1. 2010/09/03(金) 19:57:03 |
  2. URL |
  3. ひな #-
  4. [ 編集]

かき揚げですか、美味しそうですね。
さっそく料理人に命じます。
でも、ゴーヤがボチボチ品切れかな?
  1. 2010/09/03(金) 20:57:31 |
  2. URL |
  3. Mantra親父 #-
  4. [ 編集]

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Mantraおやぢ

Author:Mantraおやぢ
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9で自転車ライフを楽しんでいる還暦過ぎのおやぢです。
本当はポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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