肉詰めとタコ炒め ★★（二つ星）

これは昨日のゴーヤ料理、夕食です。

ゴーヤの肉詰め。
中身は豚挽き肉と玉葱。
ポン酢と辛子で、ビールのおとも♪

で、今朝のゴーヤはこれ。

昨晩残ったタコと一緒に炒めたもの。
醤油味にしたら、香ばしくて美味しい。
ビジュアル的には、ゴーヤの緑が茶色っぽくなってイマイチ。

お店の料理ではなく、家庭料理ですね。