伊勢海老の味噌汁 ★★★（三つ星）

昨日の伊豆の土産、伊勢海老の頭。


道の駅 下田ベイステージで購入。
味噌汁用で600円。
これなら気軽に買えます。


料理人に命じて、今朝の味噌汁。
濃厚な味噌を食べ、海老出汁たっぷりの味噌汁を飲んで…

休日なので時間は十分。
身をばらして、中身を穿り出して、食べ尽くし。

とってもお得な600円。