チャリポタ日記近海生鰹 ★★（二つ星）

生鰹の季節です。

新鮮な鰹は皮付きの刺身。
紫蘇の葉と、それからネギとすりおろした生姜で。

今宵も呑み過ぎ、かな…　多分。(笑)

こんばんは
まぐろより鰹、それもタタキより皮付きの生鰹が
好きな私にはたまらない画像です。
こちらではおいしそうな鰹が売っていません。
やはり本場の焼津まで行かなければダメですかね。
バイクで行くとなるとセンチュリーランになります。
連休中に挑戦したい気持ちが五分五分です。

GTさん、おはようございます。

鰹は皮付きですよね、やっぱり。
生の鰹は、焼津よりも御前崎です。
この際、御前崎まで脚を伸ばしてみては。

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