チャリポタ日記

南マグロで寿司 ★★★(三つ星)

21日は敬老の日、それに連休で息子も帰省中。
なので夕食は寿司。


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従兄から貰った南マグロのブロックを解凍、切り分け。
残りは翌日用に。

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ついでにカンパチ、甘えび、イクラを購入。
卵焼きは自家製。

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お酒はもちろん磯自慢。
9月10日の某祝賀会で頂いた升で。

呑み過ぎ注意(爆)ですね。


  1. 2017/09/20(水) 06:00:40|
  2. my favorite
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サム君久し振り

15日の金曜日に鎖骨バンド卒業。
完治はまだですが、昨日はちょこっとJEDIに乗車。

今日はもう少し距離を伸ばしてみることに。

9時スタート、強風なのでよろけて転ばないようにのんびりモード。
寺島のサム君のところまで往復して10時半の帰還。

本日の走行距離 25キロ 左肩の痛みや違和感は無し。
自転車生活は復活できそう♪

暑いので2泡、その後昼食。



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サム君久し振り。
食事を中断して私を見つめるサム君♪

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瀬戸川、ふれあい大橋。


久し振りのポタ&気温30℃超え。
距離は短かったけれどたっぷり発汗。


短距離なのでラボはなし。




  1. 2017/09/18(月) 12:50:38|
  2. ポタリング
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二日連続で湯治

16日の土曜日、午後から湯治。
近場のサンライフ焼津、帰省中の息子の車で。
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帰りは傘をさして徒歩。


17日の日曜日、今日も午後から湯治。
意外と降らないので自転車。
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天気予報では台風は夜半に通過、明日は復活ライド?



  1. 2017/09/17(日) 15:13:21|
  2. 徒し事
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鎖骨バンド卒業

今日は早退で通院。

骨折から42日目。
整形外科で鎖骨のレントゲン撮影。
完治はまだだけれど鎖骨バンド卒業。

1週間後に再診.でレントゲン。
運動許可は来週の撮影結果待ち。

明日からの3連休は台風の影響で雨予報。
日帰り温泉で湯治治療。
運動はまだ出来ないのでちょうど良いかな。



  1. 2017/09/15(金) 20:45:05|
  2. 徒し事
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9月11日のランチは炭焼きレストランさわやか

9月11日の月曜日、私の夏休み2日目。
まだ鎖骨骨折が癒えないので、自転車ライドは無し。

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パートが休みの女房とランチ。
静岡県内限定のファミレス、「炭焼きレストランさわやか」焼津店へ。

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昼飯ですが定番の嗜み♪

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セットメニューの野菜スープは胡椒を挽いて。

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げんこつハンバーグ200g、オニオンソース。
別途ライスも。

なんとか完食で帰宅後は昼寝。


乗れなくても、ちょっとだけ楽しんだ夏休み2日。



  1. 2017/09/13(水) 21:18:29|
  2. 立ち寄り処
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従兄の出港

9月9日の正午、従兄が機関長を勤めるマグロ船が出港。
1日に帰港したばかりなのにもう船出。
次の帰港は来年2月末の予定ですが、漁に恵まれ早めの満船帰港を期待しての見送り。

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ブリッジ横に居る船頭より、見送りの人々にお礼の言葉。

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汽笛の音ともに離岸。
一路赤道付近まで南下。
パプアニューギニアの領海内で操業。

次も満船帰港を祈ってますよ♪


  1. 2017/09/12(火) 19:53:07|
  2. 徒し事
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梅ヶ島キャンプと走行会のお見送り

昨日はmcberryさん主催の梅ヶ島キャンプ。

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日が高いうちから呑み始め。

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泡や日本酒、ワインなどちゃんぽん。

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宴もたけなわ(爆)ですが、私は早めの就寝。
翌日(今日)は地区の体育祭、組長の私は7時半集合なので。


4時半起床で自宅へは6時の帰還。
ところが昨晩の雨で、会場のグランド状態が悪く体育祭は中止。

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なので、えんどう輪店の走行会のお見送り。
次回の走行会は参加出来るかな。




  1. 2017/09/10(日) 10:02:42|
  2. 徒し事
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鎖骨骨折から35日目

鎖骨骨折から35日目の今日は通院。
レントゲンで骨折箇所を確認すると、骨は大分くっ付いてきた。
痛みも殆んど無し。

1週間後の通院レントゲンで、具合がよければ晴れて鎖骨バンド卒業予定。

楽しみですね♪♪♪



  1. 2017/09/08(金) 19:53:50|
  2. 徒し事
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とんかつ宇田川でソース丼

今日は朝から静岡で会議。
12時前に終わり、焼津へ帰る途中でランチ。

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静岡市駿河区中野新田の人気のとんかつ屋、宇田川。
12時10分の到着。
店の前の駐車場は満車なので、角を曲がった第二駐車場へ。
駐車中の車を避けて斜めから看板を撮影。

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店内は満席、暫し待ってカウンター席へ。
ランチメニュー3種からオーダーしたのはソース丼。

たっぷりのご飯の上にはキャベツ、それにソースをかけたとんかつ。
別途漬物と味噌汁も。
カリッと揚がったとんかつが旨い。

小食な私はやっとで丼を制覇。
味噌汁も飲み干し何とか完勝。


満腹なので、午後は睡魔と闘いながら(爆)仕事。



  1. 2017/09/07(木) 20:22:45|
  2. 立ち寄り処
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南マグロのツリー

9月1日に焼津港へ帰ってきた従兄の乗ったマグロ船。
2日は先着の三重県のマグロ船が水揚。
翌3日は日曜日なので焼津魚市場は休市。
なので4日に入札、今日5日が水揚日。


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朝7時から始まった水揚。
クレーンで吊り上げたマグロツリー。
マイナス60度の超低温で冷凍されたマグロからは冷気。

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1枚目の画像は逆光だっつたので、反対側からのマグロツリー。
こちらもマグロから冷気。

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場所を変えて板台を撮影。
船の冷凍庫からクレーンで吊り上げたマグロを並べて選別する場所。
保冷車の荷台の高さと面を合わせているので、凍ったマグロを素早くトラックへ積込み。

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船主に見学を依頼してあったので、板台に乗って水揚風景を撮影。

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カチンコチンに凍った南マグロ。
仲買人は尻尾付近に出刃を刺して身質を素早く判断。
ABCのランク分けの印付け。

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エラの奥に見える赤いタグ。
資源管理が徹底している南マグロは吊り上げたときにタグを装着。
漁獲割り当ても決まっているので、釣ったトン数は水産庁へ報告。
オーバーキャッチした漁業者は漁獲禁止のペナルティー。

焼津港へ揚がる大事な水産資源の南マグロ。
子供の頃から食べていたご馳走。
大事にしないと、ですね。


  1. 2017/09/05(火) 21:05:44|
  2. 徒し事
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ちょっとだけ乗ってみた

まだ鎖骨バンドは付けたままだけど、ちょっとだけ乗ってみた。
腕を伸ばしてハンドルバーを握っても痛みはなし。
意外と乗れそう。

でもまだ骨はくっ付いていないので行き先は近場。
焼津中央広場の「焼津ヤミー市」。

170903z1.jpg

出店には泡や泡のお供もあるけれど、完治前なので自粛。
ぐるっと会場を一回りして帰宅。

乗った距離は1キロ(爆)。


鎖骨バンドから解放されれば乗れそう。
なまった脚なので、坂は厳しいけれど…



  1. 2017/09/03(日) 17:42:08|
  2. 徒し事
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満船帰港

昨日(9/1)の焼津新港、従兄の乗る遠洋マグロ船が午後1時過ぎに母港へ帰港。
台風15号を避けながらなので、当初の予定より7時間ほどの遅れ。

今年の1月28日に焼津を出港。
太平洋を南下、オーストラリアのタスマン漁場で南マグロ操業と
赤道付近のパプアニューギニア海域でキワダマグロ漁。
好漁に恵まれ魚倉のマグロは276トン。
217日の航海で大漁満船帰港。

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無事接岸後は税関職員の立ち入り検査待ち。
検査終了までは、乗組員の下船、乗組員以外の乗船は不可。
なので従兄とは「お帰り」の挨拶だけ。

週明けの4日に入札販売、5日の水揚。
良い値の札が入ることを期待と、南マグロのお裾分けが楽しみ♪



  1. 2017/09/02(土) 18:54:57|
  2. 徒し事
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封印を解く

長月になったのでか、今朝は急に秋めいた陽気。

帰宅後、夕食の前に待ちきれずに封印を解いて泡♪
27日ぶりで五臓六腑へ染み渡る快感。

170901e.jpg

怪我は完治までもう少しかかりそうですが、ひとつ山を越えたぞ(爆)。

さて、これから夕食、冷酒&ウイスキーで楽しみましょう。


  1. 2017/09/01(金) 18:56:20|
  2. 徒し事
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プロフィール

Mantra親父

Author:Mantra親父
KLEIN MantraとReve、LOUSI GARNEAUのJEDIとWilierのZero9でポタリングを楽しんでいる中年親父です。
本当はポタリングの後の冷えたビールが楽しみ。(笑)

漁業・水産業の街、焼津市内でしがない勤め人をしています。

好物は、もちろん魚介類と般若湯。

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