チャリポタ日記昭和の味が懐かしい

休日の家ランチは麺類が多い。
暑い時期はソーメンや冷たいそば、冷やし中華など。
パスタもツナやトマトの冷たいものが美味しい。

でも9月になったので、先日のランチはナポリタン。

ベーコンと玉ねぎをケチャップで炒めて、粉チーズとパセリ、目玉焼きをトッピング。
昭和の時代、喫茶店などでよく食べた味が懐かしい。

昔って言うか、若いころは、ナポリタンとミートソース
しかなかったような気がする。

カルボナーラとかペペリンチーノは、オジサン的には
最近。

ナポリとミート、喫茶店の定番メニューでしたね。

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