チャリポタ日記あん肝 ★★★（三つ星）

何か肴が欲しくて、焼津4丁目の鮮魚小売店、髙橋水産寄ったらこんなものが…

自家製あん肝。

今宵も盃を重ねながら、ほろほろと…

今度は、あんこう鍋が良いですね。

刺身用を買ってきて酔っ払って
調理せずに一晩置いたら
怪しくなっていたのですが
とりあえず、昨夜酢締めにしてみました。

そこそこうまいです。
198円でした。
まだ、半分しか食べてません。

相変わらず良いもの食べていますね。
自分も鮟肝好きなのですが・・・・プリン体が怖い！

mcberryさん
　鰯はリーズナブルで良いですね。
　私も好物です。
　食べるだけですが…　

ハーモニーさん
　肝系は大好きですね。
　秋刀魚の塩焼き、ちょっと苦い腸なんかもたまりません。

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